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LA PARTICULAR RELACIÓN DE LA CIUDAD CON LA CARNE (clic en cada imagen para ampliar)
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Calle Santa Fe casi MorenoX |
Calle 20 de Setiembre esquina Beruti |
PREMIO CINE BRAILLE 2005, RUBRO GASTRONOMÍA
Atención turistas: si se deciden a visitar
la Ciudad Feliz, no se pierdan la casa de comidas que está en la boca de todos.
Sita en la popular esquina de Avenida Juan B. Justo y Dorrego, frente a la bicicletería
de los Curuchet y el Parque Municipal de los Deportes, se halla la choripanería
al paso "El Sochori de Dorapa", sitio de culto de todo marplatense cool, así como de los sufridos fans de Aldosivi y Alvarado (en su dura
lucha por llegar alguna vez a Primera División) y de los asistentes a los shows
musicales del Patinódromo o del Microestadio. En el piso todavía pueden recogerse
algunas balas de goma, recuerdo de la memorable represión policial durante el
show de Los Redonditos en junio de 1999. La especialidad de la casa es el choripán
con chimichurri grado 6 de la escala de Richter, que ha llegado a hacer saltar
por los aires un contador Geiger utilizado por unos investigadores australianos.
"El Sochori de Dorapa" es la Recomendación Gastronómica de Cine Braille de 2005.
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